Blog #đậu phộng
Tháng Ba dứt thì cũng là lúc những cơn nắng hanh hao nhường chỗ để những cơn giông đầu mùa kéo về. Trong tiếng sấm dậy, những đứa trẻ chân trần quê tôi náo nức ào ra đồng chơi đánh trận giả dưới cơn mưa rào. Mùi hơi đất trộn hòa với cái ngai ngái của những vuông đậu phộng tới kỳ thu hoạch làm lòng người ấm dịu, để rồi khi cơn mưa tạnh hẳn bầu trời quang tạnh thì những mầm đậu cũng chuẩn bị bung mình… Ai nấy bảo nhau: đã đến lúc nhổ đậu phộng.
Đọc thêm
Đậu phộng là một loại đậu có nguồn gốc từ miền Nam nước Mỹ, với tên khoa học là Arachis hypogea, nó còn có tên gọi khác là lạc. Theo các chuyên gia nghiên cứu, đây là một trong những loại đậu dồi dào nguồn protein, chất béo và nhiều dưỡng chất cho cơ thể, có ích cho việc giảm cân và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Khi đi sâu vô phân tích, các nhà nghiên cứu đã đưa ra những lợi ích cụ thể cho sức khỏe chúng ta khi sử dụng loại hạt này, như:
Đọc thêm
